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Una tapa para degustar: patatas bravas

En nuestra entrega del día de hoy, vamos a hablar sobre el aperitivo por excelencia de los españoles, luego de la tortilla española. También llamadas papas bravas, patatas a la brava o papas a lo pobre, son tìpicas de Madrid, pero consumidas en todo el país. Este versátil alimento es utilizado de una forma muy sencilla como tapa, bien sea antes de la comida o acompañando vino o cerveza en familia o con amigos. Read Full Post…

7 Recetas saludables con patata que te harán verte y sentirte bien

La patata es uno de los tubérculos más consumidos en todo el mundo. Dentro de la gastronomía de casi todas las culturas, se destaca un plato con patatas. No es un secreto que la patata es un alimento saludable y con gran contenido energético, con minerales y vitaminas que le brindarán a tu organismo múltiples beneficios.  Para conocer las propiedades nutritivas de las patatas, haz clic aquí. Read Full Post…

La patata: ¿un alimento saludable?

La alimentación balanceada, en conjunto con la actividad física regular, es la clave que toda persona debe seguir para sentirse y verse saludable.

Es imprescindible consumir alimentos variados, ricos en micronutrientes, que proporcionen al organismo todos los requerimientos que necesita para su adecuado funcionamiento. Read Full Post…

Cultivar patatas: más fácil de lo que piensas

Las patatas cultivadas en un huerto casero serán una gran diferencia al momento de cocinar tus propias recetas de patatas. Su frescura le dará un sabor inigualable a tu preparación, y complacerás a los más exigentes paladares.

Quizá pienses que sea muy complicado cultivar tus propias patatas. Pues nada más lejos de la realidad, es sumamente sencillo y puedes hacerlo en cualquier rincón de tu casa. En el jardín, en una terraza, un pequeño balcón o patio, es posible tener una producción suficiente para tu propio consumo. Siempre serán más sabrosas que las que se puedan comprar en un supermercado. En caso de que no dispongas de huerto, te recomendamos que las compres en algún mercadillo local o en alguna tienda de comida ecológica.¡Atrévete, aquí te enseñaremos cómo! Read Full Post…